JOYEUX NOEL 2019　〜クリスマスコース〜（食材次第で変更もあります）
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　　2018年12月21日（土）〜25日（水）　　　昼12時〜　夜18時〜
　　　　　　　　　　　　　消費税は別途申し受けます

　　　　　・（突き出し）　本日のアミューズ（小さなオードブル）
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　　　　　・（温）　　　　　小鴨と金柑のサラダ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　・（冷）　　　　　カリフラワーのムースとタスマニアサーモンのスモークタルタル
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　　　　　・（温）　　　　　フォアグラのソテー、バターナッツのピューレ
　　　　　・（魚）　　　　　伊勢海老とアナゴ、蕪のリゾット仕立て
　　　　　　　　　　　　　　　　　　（海老・蟹アレルギーの方は事前にご相談ください、差し替えいたします）
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　　　　　・（肉）　　　　　短角牛のグリルステーキ、トリュフソース
　　　　　　　　　　　　　　　　　　（お肉が苦手な方はお知らせください、差し替え致します）
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　　　　　・（チーズ）　　冬季限定のモン・ドールと特選チーズ
　　　　　・（デザート）　ワゴンサービスよりお好みで
　　　　　・（氷菓子）　　ラフランスのシャーベット、バニラのアイスクリーム
　　　　　・（飲み物）　　極上のエスプレッソ　または　ハーブティ


　　・特別ディナー　　　　　　　　お料理6品・デザート・カフェ　　　　　　　　　　　　　　　　￥ 10,000（税別）
　　・クリスマス・ディナー　　　　お料理5品・デザート・カフェ　　　　　　　　　　　　　　　　￥ 8,000（税別）
　　・4皿コース　　　　　　　　 　シェフお任せの料理4皿　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥ 6,500（税別）
　　・ランチ・コース　　　　　　　ディナーのお料理より、シェフお任せにて　　　　　 　　　　　￥ 4,800〜（税別）

�@忘年会　　　　：参照：幹事様のページ
　　　　　　　　　　幹事様のページ参照
　　　　　　　　12月28日まで（クリスマス除く）年末は完全予約で営業です(ランチ3500円〜とディナー5000円〜)
�A持ち帰りオードブル（おせち風）　　　　：参照：オードブルのページ。ご予約をお待ちしています。
　　　　 　　　　　　おせちはこんな感じ
�B新年営業　　　1月2日ディナーより（2019年年末までにご予約下さい）

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